حياة

Brazilian Rice and Beans

total Time25 minutesIngredients9 CountServing Size

Ingredients

  • 2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 كوب بصل مفروم
  • 1 ملعقة طعام ثوم مفروم
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب بيكون مفروم
  • 3 أكواب الفاصوليا السوداء المعلبة أو الفاصوليا الحمراء ، وشطفها وتجفيفها
  • كوب واحد من مرق الدجاج منخفض الصوديوم
  • 2 كوب من الأرز البني المطبوخ على الفور
هذه الوصفة مأخوذة من أحد كتبنا:

اشتري الآن

اتجاهات

الإعدادية: 5 دقائقسطح: 20 دقيقة
  1. امزج الزيت والبصل والثوم والكمون والملح لحم الخنزير المقدد في قدر كبيرة. يُطهى المزيج على نار متوسطة مع التحريك من وقت لآخر لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج البصل. ضجه في الفول لتتبيل مع التوابل. أضف المرق. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يُغطّى المزيج ويُطهى لمدة 15 دقيقة حتى تمتزج النكهات. تخدم على الأرز.

Nutritional Information> السعرات الحرارية: 505kcal

  • السعرات الحرارية من الدهون: 110kcal
  • السعرات الحرارية من Satfat: 22kcal
  • الدهون: 12g
  • مجموع السكريات: 5g
  • الكربوهيدرات : 76g
  • الدهون المشبعة: 2 غرام
  • الكولسترول: 8 ملغ> الصوديوم: 716 ملغ> بروتين: 24 غرام
  • كالسيوم: 118 ملغ
  • مغنيسيوم: 149 ملغ
  • بوتاسيوم: 1174 ملغ
  • الألياف الغذائية : 17g
  • Folate Dfe: 239mcg
  • Mono Fat: 7g
  • Omega3 Fatty Acid: 0g
  • Omega6 Fatty Acid: 1g
  • Other: 33carbsg
  • Poly Fat: 2g
  • Flub Fiber : 4g