حياة

Breaded Baked Cod with Tartar Sauce

إجمالي Time25 minutesIngredientsServing Size

المكونات> صلصة الطماطم:

  • 1/2 كوب من المايونيز قليل الدسم
  • 1 1/2 ملاعق طعام من عصير الليمون
  • ملعقة طعام من اللحم المفروم ناعماً
  • 2 ملعقة صغيرة من الخردل
  • 2 ملعقة صغيرة من الكبر ، مفرومة المفروم والمفروم
  • 2 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم (اختياري)
  • السمك:
  • 2 شريحة من خبز القمح الكامل الممزق
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة طعام ماء
  • 1 1/4 جنيه سمك القد أو شرائح فيليه ، مقطعة إلى 1 "-1 1/2" قطعة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • هذه الوصفة مأخوذة من أحد كتبنا:
اشتري الآن

اتجاهات> لصنع صلصة التارت: في وعاء صغير ، قم بخلط المايونيز وعصير الليمون والمخللات والخردل والكبر والبقدونس (في حالة استخدام). غطاء والثلاجة.

لصنع السمك: سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت. معطف ورقة الخبز مع رذاذ الطبخ.

  1. ضع الخبز في معالج الطعام وعمله في فتات صغيرة. ضع في وعاء ضحل. في وعاء آخر ، تغلب على البيض بالماء. يضاف السمك مع الملح والفلفل. تراجع في البيض ، ثم إلى فتات الخبز. مكان على ورقة الخبز المعدة. بسخاء معطف السمك مع رذاذ الطبخ. اخبزيها حتى تصبح معتمة في الداخل ، 10 دقائق.
  2. يقدم الطبق مع صلصة التارتار.
  3. Nutritional Information
السعرات الحرارية: 241kcal

السعرات الحرارية من الدهون: 72kcal

  • السعرات الحرارية من Satfat: 19kcal
  • الدهون: 8g
  • مجموع السكريات: 3g
  • الكربوهيدرات : 11g
  • الدهون المشبعة: 2 غرام
  • نسبة الكولسترول: 167 مجم
  • الصوديوم: 819 ملغ> البروتين: 30 غرام
  • الألياف غير القابلة للذوبان: 1 غرام
  • الحديد: 2 ملغ
  • زنك: 1 ملغ
  • كالسيوم : 56mg
  • Magnesium: 63mg
  • Potassium: 672mg
  • Phosphorus: 368mg
  • Vitamin A Carotenoid: 7re
  • Vitamin A: 241iu
  • Vitamin A: 55rae
  • Vitamin A: 59re
  • Vitamin A Retinol: 52re
  • Vitamin C: 5mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 4mg
  • Vitamin B12: 2mcg
  • Vitamin D Iu: 71iu
  • Vitamin D Mcg: 2mcg
  • Vitamin E Alpha Equivalents: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 1mg
  • Vitamin E Iu: 2iu
  • Vitamin E Mg: 1mg
  • Alanine: 2g
  • Alpha Carotene: 0mcg
  • Arachidon: 0g
  • Arginine: 2g
  • Ash: 4g
  • Aspartate: 3g
  • Beta Carotene Equiv: 41mcg
  • Beta Carotene: 38mcg
  • Biotin: 6mcg
  • Boron: 45mcg
  • Chlori de: 40mg
  • الكولين: 66mg
  • Chromium: 1mcg
  • حامض الستريك: 0g
  • Copper: 0mg
  • Cryptoxanthin: 5mcg
  • Cystine: 0g
  • Dha: 0g
  • Dietary الألياف: 1 غرام
  • Disaccharides: 0g
  • Epa: 0g
  • Exchange: 1fat
  • Exchange: 1meat
  • Exchange Other: 0carbs
  • Exchange: 0starch
  • Exchange Very Lean: 4meat
  • الفلورايد: 8mg
  • Folate Dfe: 31mcg
  • Folate Food: 31mcg
  • Folate: 31mcg
  • Glucose: 0g
  • Glutamate: 4g
  • Glycine: 1g
  • Gram Weight: 228g
  • الهستدين: 1g
  • اليود: 13mcg
  • Isoleucine: 1g
  • Kilojoules: 1008kj
  • Leucine: 2g
  • Linoleic: 0g
  • Lutein Zeaxanthin: 130mcg
  • Lysine: 3g
  • المنغنيز: 0 ملغ
  • الميثيونين: 1 غرام
  • الموليبدينوم: 4 مكغ عن 999
  • الأحماض الدهنية: 1 غرام
  • Mypyramid: 1grain
  • Mypyramid Meat: 4beans
  • Mypyramid: 0vegetable
  • صافي الكربوهيدرات: 10g
  • Niacin Equivalents: 9mg
  • Oleic: 1g
  • Omega3 Fatty Acid: 0g
  • Omega6 Fatty Acid: 1g
  • Organic Acids: 0g
  • Other: 7carbsg
  • Palmitic: 1g
  • Palmitol: 0g
  • حمض البانتوثينيك : 1mg
  • Phenylalanine: 1g
  • Poly Fat: 1g
  • Proline: 1g
  • Pyramid: 1bread
  • Pyramid: 1fat
  • Pyramid: 2meat
  • Pyramid: 0vegetables
  • Selenium: 61mcg
  • Serine: 1g
  • Soluble Fiber: 0g
  • Stearic: 0g
  • Threonine: 1g
  • Tryptophan: 0g
  • Tyrosine: 1g
  • Valine: 2g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 13mcg
  • Water: 176g