حياة

Breakfast Burritos

total Time30 minutesIngredients11 CountServing Size

Ingredients

  • 4 fat- خبز التورتيلا الحامض (8 "قطر)
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1 كوسة متوسطة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى 1/4" شرائح صغيرة "
  • 1 حبة فليفلة صغيرة حمراء ، مفرومة
  • 1 / 4 ملعقة صغيرة فلفل أسود طازج
  • 3/4 كوب حبة ذرة طازجة أو مجمدة ومذابة
  • 3 بيضات
  • 3 بياض بيض
  • 2 ملاعق طعام 1٪ حليب
  • 1/2 أفوكادو ، مقطعة بالطول إلى 8 شرائح رقيقة
  • 1 كوب من الصلصة خفيفة أو متوسطة الحارة
هذه الوصفة مأخوذة من أحد كتبنا:

اشتري الآن

اتجاهات

الإعدادية: 10 دقائقالمطبخ: 20 دقيقة
  1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  2. لف التورتيا في رقائق معدنية. ضعه في الفرن للتدفئة لمدة 10 دقائق. أطفئ الفرن واتركت التورتيلا في الفرن لتبقى دافئا.
  3. وفي هذه الأثناء ، سخن الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. أضف الكوسا والفليفلة الحلوة والفلفل الأسود. تُطهى الخضار مع التحريك غالبًا لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج. نضيف الذرة ونطهوها مع التحريك غالبًا لمدة دقيقة واحدة.
  4. في وعاء متوسط ​​، اجمع بين البيض وبياض البيض والحليب.
  5. خفض درجة الحرارة إلى منخفضة. يُسكب مزيج البيض في المقلاة ويخفق بلطف حتى ينضج البيض ولكن لا يزال رطباً.
  6. بالتساوي تقسيم البيض وشرائح الأفوكادو ، والسالسا بين الرقاق. نشمر وتقدم على الفور.

Nutritional Information> السعرات الحرارية: 268kcal

  • السعرات الحرارية من الدهون: 107kcal
  • السعرات الحرارية من Satfat: 22kcal
  • الدهون: 12g
  • مجموع السكريات: 6g
  • الكربوهيدرات : 35g
  • الدهون المشبعة: 2 غرام
  • الكولسترول: 159 ملغ> الصوديوم: 664 ملغ> بروتين: 14 غ
  • حديد: 2 ملغ> زنك: 2 ملغ> كالسيوم: 71 ملغ
  • مغنيسيوم: 72mg
  • البوتاسيوم: 743mg
  • الفوسفور: 247mg
  • Vitamin A Carotenoid: 92re
  • Vitamin A: 1099iu
  • Vitamin A: 102rae
  • Vitamin A Retinol: 57re
  • Vitamin C: 38mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 1mg
  • Vitamin B3 Niacin: 2mg
  • Vitamin B12: 1mcg
  • Vitamin D Iu: 17iu
  • Vitamin D Mcg: 0mcg
  • Vitamin E Alpha Toco: 3mg
  • Beta Carotene: 491mcg
  • Biotin: 13mcg
  • الكولين: 105mg
  • Chromium: 0mcg
  • Copper: 0mg
  • Dietary Fiber: 6g
  • Disaccharides: 1g
  • Fluoride: 2mg
  • Folate Dfe: 86mcg
  • Folate Food: 78mcg
  • Gram Weight: 294g
  • Iodine: 36mcg
  • Manganese: 0mg
  • Molybdenum: 13mcg
  • Monosaccharides: 2 غرام
  • أحادية الدهون: 7 g> Niacin Equivalents: 4mg
  • Omega3 Fatty Acid: 0g
  • Omega6 Fatty Acid: 2g
  • Other: 5carbsg
  • Pantothenic Acid: 2mg
  • Poly Fat: 2g
  • Selenium: 18mcg
  • الألياف القابلة للذوبان: 1 غرام
  • فيتامين B6: 1 ملغ
  • فيتامين ك: 14mcg
  • المياه: 229g