حياة

Broc-Mock Caesar's Salad

تتميز سلطة البروكلي بنكهة سلطة سيزر في إعداد غني بالألياف الصحية. لا تتخطى معجون الأنشوجة. يذوب في الصلصة ويزيد من النكهة بشكل كبير.

إجمالي الوقت 15 دقيقةالمكونات 8 عدد CountServing

المكونات

  • بروكلي 1 باوند ، مقطعة في زهور
  • 1 1/2 ملعقة طعام عصير ليمون
  • 1 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 فصوص صغيرة من الثوم ، يتم سحقها اضغط
  • 1/2 ملعقة صغيرة معجون الأنشوجة
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
جاء هذا الوصفة من أحد كتبنا :

اشتر الآن

الاتجاهات

الإعدادية: 10 MinutesCook: 5 دقائق
  1. يُغلى قدرًا كبيرًا من الماء المملح ليغلي. يُضاف القرنبيط ويُطهى فقط حتى ينضج جيداً بعد حوالي 3 إلى 5 دقائق. يصفى ويشطف على الفور تحت الماء البارد. عندما تبرد ، استنزافها جيدًا وطريها.
  2. في وعاء متوسط ​​، قم بخلط عصير الليمون والزيت والثوم ومعجون األنشوجة والفلفل والملح. اخلط جيدا. أضف القرنبيط وإرم على معطف. أضف الجبنة وأرم مرة أخرى. تخدم على وجه السرعة.

المعلومات الغذائية> السعرات الحرارية: 117kcal

  • السعرات الحرارية من الدهون: 66kcal
  • السعرات الحرارية من Satfat: 17kcal
  • الدهون: 7g
  • مجموع السكريات: 2g
  • الكربوهيدرات : 9g
  • الدهون المشبعة: 2 غرام
  • الكولسترول: 6 ملغ
  • الصوديوم: 401 ملغ
  • البروتين: 6 غ
  • الألياف غير القابلة للذوبان: 3 غرام
  • الحديد: 1 ملغ
  • زنك: 1 ملغ
  • كالسيوم : 135mg
  • Magnesium: 27mg
  • Potassium: 380mg
  • Phosphorus: 126mg
  • Vitamin A Carotenoid: 71re
  • Vitamin A: 739iu
  • Vitamin A: 43rae
  • Vitamin A: 79re
  • Vitamin A Retinol: 8re
  • Vitamin C: 104mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 0mg
  • Vitamin B2 Riboflavin: 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin B12: 0mcg
  • Vitamin E Alpha Equivalents: 2mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 2mg
  • Vitamin E Iu: 2iu
  • Vitamin E Mg: 2mg
  • Alpha Carotene: 28mcg
  • Beta Carotene Equiv: 428mcg
  • Beta Carotene: 413mcg
  • Biotin: 1mcg
  • Copper: 0mg
  • Fibate Dfe: 73mcg
  • Folate Food: 73mcg
  • Folate: 73mcg
  • Gram Weight: 134g
  • اليود: 2mcg
  • أحادية الدهون: 4g
  • Niacin Equivalents: 2mg
  • Poly Fat: 1g
  • Selenium: 4mcg
  • Siluble Fiber: 0g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 118mcg
  • Water: 109g