حياة

Broccoli Rabe and Bean Saute

total Time50 minutesIngredients9 CountServing Size

Ingredients

  • 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون مقسم
  • 1 بصل مفروم
  • 1 فلفل أحمر ، مفروم
  • 8 أونصات من البروكلي ، مقطع مفروم ومقطوع بشكل خشن
  • 2 فصوص من الثوم ، مقطع رقيق الشظية
  • 3 ملاعق طعام الخل البلسمي
  • 1 علبة (15 أونصة) من الفاصوليا البيضاء الخالية من الملح ، استنزفت
  • 1 حزمة (8 أونصات) أعدت عصيدة من دقيق الذرة ، مقطعة إلى 8 شرائح
  • حفنة من اللوز المحمر
هذه الوصفة مأخوذة من أحد كتبنا:

اشتري الآن

اتجاهات> الإعدادية: 15 دقيقةمكعب: 35 دقيقة

في مقلاة كبيرة ، سخّن ملعقتين من الزيت فوق متوسط ​​عالٍ الحرارة. يضاف البصل والفلفل. تُطهى مع التحريك من وقت لآخر لمدة 6 دقائق. ضجة في البروكلي البروك والثوم والخل. يُغطّى المزيج ويُطهى لمدة 5 دقائق مع التقليب من وقت لآخر أو حتى تصبح الخضار طرية. ضجه في الفاصوليا البيضاء واطبخ لمدة دقيقتين.
  1. في مقلاة كبيرة ، سخن الزيت المتبقي على حرارة متوسطة عالية. طهي كل شريحة من عصيدة الذرة لمدة 6 دقائق ، وتحول مرة واحدة. ملعقة خليط البروكلي البروكلي في الأعلى. يرش باللوز ويقدم.
المعلومات الغذائية> السعرات الحرارية: 196kcal

السعرات الحرارية من الدهون: 50kcal

  • السعرات الحرارية من Satfat: 6kcal
  • الدهون: 6g
  • مجموع السكريات: 6g
  • الكربوهيدرات : 29g
  • الدهون المشبعة: 1 غرام
  • الصوديوم: 141 ملغ> بروتين: 8 غ
  • حديد: 2 ملغ
  • زنك: 1 ملغ> كالسيوم: 79 ملغ
  • مغنيسيوم: 67 ملغ
  • بوتاسيوم: 338mg
  • Phosphorus: 122mg
  • Vitamin A Carotenoid: 462re
  • Vitamin A: 4616iu
  • Vitamin A: 231rae
  • Vitamin C: 93mg
  • Vitamin B1 Thiamin: 1mg
  • Vitamin B2 Riboflavin : 0mg
  • Vitamin B3 Niacin: 1mg
  • Vitamin E Alpha Toco: 2mg
  • Beta Carotene: 2691mcg
  • Biotin: 3mcg
  • الكولين: 7mg
  • Chromium: 3mcg
  • Copper: 0mg
  • الألياف الغذائية: 6g
  • Disaccharides: 0g
  • Folate Dfe: 22mcg
  • Folate Food: 22mcg
  • Gram Weight: 282g
  • Iodine: 10mcg
  • Manganese: 0mg
  • Molybdenum : 8mcg
  • Monosaccharides: 4g
  • Mono Fat: 3g
  • Niacin Equivalents: 1mg
  • Omega6 Faty Acid: 1g
  • Other: 17carbsg
  • Pantothenic Acid: 0mg
  • Poly Fat: 1g
  • السيلينيوم: 2mcg
  • لذا luble Fiber: 2g
  • Vitamin B6: 0mg
  • Vitamin K: 4mcg
  • Water: 114g